황성분 강화 새싹채소 재배용 하이드로젤
D03 – 식품
특허명 :하이드로젤을 이용한 황성분이 강화된 .. 총 1건
Cultivation of sprouts with increased sulfur using hydrogel
한줄 기술 요약
황 성분이 강화된 새싹을 키울 수 있는 황 성분 강화 새싹재배용 하이드로젤(비즈) 제조방법
개발배경 및 해결과제
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균질화를 통한 생산 안정성 (입자크기) 확보
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성분 조절을 통한 하이드로젤의 수분 함량조절 최적화
기술의 우수성
- 항산화 효과
- 수질오염 방지 효과
기술의 차별성
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가정용 새싹재배 키트 / 공장형 새싹재배시 사용 가능
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